蛋糕冷藏保鲜柜的操作规范

 

 

 

　　新购买或搬运后的风幕柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。

 

　　风幕柜在夜间停业时间，请把夜幕帘拉下。风幕柜最好一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。

 

　　风幕柜放货时要均匀，避免层板受力不均导致变形。

 

　　定期清扫压缩机和冷凝器。

 

　　误区二：冷柜在露天使用的时候不需要用遮阳伞遮住。

 

　　其实如果展示柜、冷藏柜在露天使用的时候是必须用遮阳伞等为柜遮阴的，因为外界环境温度得到升高必然会导致影响柜的制冷效果，长时间使用会给柜带来一定的故障。

 

　　特别提醒：用户要根据说明尽量的不要再室外使用展示柜、冷藏柜，如果必须就要对其遮阴。

 

　　风幕柜在使用过程中，冷凝器会附着很多灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将风幕柜的冷凝器进行彻底的清理，这样才能让它在夏季处于最佳的工作状态。

 

　　风幕柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。

 

　　定期对风幕柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水 、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。
蛋糕展示柜  

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