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超市蛋糕保鲜柜超市蛋糕保鲜柜上的曲面玻璃清洗

日期:2017-10-14 13:40 点击:56

价格:未填
品牌:齐美
发货:3天内
超市蛋糕保鲜柜是为了保持蛋糕的品质以及方便顾客选购的一种物品，一般用于面包店、咖啡店、水果店、西饼店、西餐厅等场所。学会超市蛋糕保鲜柜的清洁保养方法，能更好的保持超市蛋糕保鲜柜的持久亮丽，延长其使用寿命。

超市蛋糕保鲜柜的清洁

1、超市蛋糕保鲜柜上的曲面玻璃在清洗之前，先使玻璃表面温度回至室温，再用柔性清洗剂进行清洗，切勿用热水清洗冷玻璃表面。对于镜子表面清洗，避免损伤镜子后面的镀膜，擦完后，应将镜子面上的残留水擦干。

2、清洗时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗陈列柜。

3、清洗超市蛋糕保鲜柜货架时，将超市蛋糕保鲜柜货架由柜内拿出，用软布进行人工擦洗，不可将其放入水池中冲洗，以免造成灯管管脚短路。

4、清洗超市蛋糕保鲜柜水盘和蒸发器时，可用低压水进行冲洗，剩余的水由排水管漏出，清洗过程中，避免大块杂物堵住落水口。

超市蛋糕保鲜柜的保养

1、超市蛋糕保鲜柜应放在使用环境较好，通风较好的地方，环境温度最好不超过34摄氏度。

2、新购买或搬运后的陈列柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。

3、蛋糕陈列柜使用时，应尽量减少开门次数，缩短存取食品的时间。

4、蛋糕陈列柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。

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